Rudi Rüttger Neuleininger Höllenpfad Dornfelder trocken 2019
Här är Donnerwetter-Dornfelder från populära Rudi Rüttger! Ett fantastiskt värde från den historiskt fina årgången 2019.
Dornfelder är en av Tysklands mest populära rödvinsdruvor, som ger mörka, fruktfyllda och vänligt örtkryddade viner. En härlig allrounder till biff, schnitzel eller grillad korv!
De 30 år gamla vinrankorna har skapat ett för prisnivån unikt rödvin, som i källaren toppas med läckra kryddtoner från ekfaten. Rekommenderas!
Njut av den som den är eller som en härlig allrounder till saftiga biffar, tapas, fläskfilé, pastarätter, pizza, långkok, kyckling, grillkorv och mogna ostar. Servera vid 16–18°C
Hur smakar Rudi Rüttger Neuleininger Höllenpfad Dornfelder trocken 2019?
Redan i glaset, en imponerande Dornfelder med en mörkt lila, nästan kolsvart färg! Nosen bjuder på djupa och härligt kryddiga fruktaromer av viol, lavendel, skogsbär, björnbär, björnbär, plommon, örter, kaffesump, lakrits och rökt kött... Mjuk i gommen med hinkvis av röda och mörka bär med vänliga inslag av örtkryddor, skogsmark och choklad. Lång och koncentrerad avslutning med ett balanserat, matvänligt tanninbett. Spännande rött vin... och definitivt ett fynd för priset! Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Rudi Rüttger Neuleininger Höllenpfad Dornfelder trocken 2019 passar bra till...
Hur är Rudi Rüttger Neuleininger Höllenpfad Dornfelder trocken 2019 framställt?
Det röda vinet är gjort av 100% Dornfelder som valts från över 30 år gamla vinstockar på kalkstensfält runt Neunleiningen i norra Pfalz. Det röda vinet görs i en frisk och fruktig stil, medan den partiella vinifieringen på ekfat ger en härlig krydda och komplexitet till smakupplevelsen.
Druvor
DornfelderOm Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fenomenet från Pfalz… Efter bara några år i Danmark har Rudi Rüttger blivit kundfavoriten framför alla andra!
Vi hittar det populära vinhuset i orten Neuleiningen, i allra nordligaste Pfalz, där familjen Rüttger gjort vin sedan 1643. Idag drivs huset av den unge och ambitiöse Rudolph Rüttger, som är vinutbildad vid Klosterneuburg i Österrike och utbildad i Marlborough, Nya Zeeland.
Det lilla familjehuset disponerar över 15 hektar vingårdar fördelade på de tre enkeltlägen Sonnenberg, Schlossberg och Feuermännchen. Dessa framträdande terroirer skyddas mot regn och västliga vindar av de skogsklädda Haardtbergen, som ligger i direkt nordlig förlängning av Vogeserna i Alsace.
Här ligger ett tydligt fokus på Riesling, som med ratings upp till 97 poäng och oerhört attraktiva priser entusiasmerar både recensenter och konsumenter. Vi kan dock inte bortse från Rudis rödviner på Pinot Noir, närmare bestämt Spätburgunder Vom Kalkboden och Spätburgunder Réserve, som trots mycket sympatiska priser får recensenter att jämföra dem med röda bourgogneviner i den kostsamma Premier Cru-klassen!
Glöm inte heller familjen Rüttgers mångsidiga vita viner på Pinot Blanc (Weissburgunder) och Pinot Gris (Grauburgunder), som i förhållande till priset fullständigt gör narr av många konkurrenter från Alsace.
Om du gillar söta viner kommer du att bli helt förälskad i den halvtorra Riesling ”Le Tendre” samt den halvsöta Scheurebe, som hyllas som Tysklands motsvarighet till Sauvignon Blanc!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll